行业新闻

  • 11
    2020-01

    如何克服餐饮管理和蔬菜配送的困难

    实际上，在蔬菜分配，食堂承包和餐饮管理方面，许多公司领导者都可以度过难关。厨师很难找到，蔬菜不容易购买，而且他们必须有专门的场地和设备。这是最重要的公司餐饮管理将花费大量时间和精力。结果是，尽管员工抱
  • 10
    2020-01

    五月婚礼季节的婚宴在餐厅市场成为“蛋糕”

    进入五月是新移民踏入婚姻殿堂的美好季节。随着婚姻的进行，江苏省镇江市的餐饮市场迎来了婚宴的高峰。五月份很难找到许多有条件举办婚礼宴会的酒店。根据“ 2012江苏镇江婚庆嘉年华”的市场调查，在商务宴席等
  • 10
    2020-01

    为什么该国的许多学校都将食堂与外界联系？

    近年来，中国许多学校已将食堂承包给专业食堂承包商。这些公司具有成熟的经营理念，出色的服务质量，还可以为当地学校的师生提供良好的饮食。学校食堂承包公司非常重视食材的安全性和师生的健康。因此，为了优化资源
  • 09
    2020-01

    美食，员工愿意加班。

    食堂承包与外卖不同。它需要专业的人才来运作和规范化的管理才能达到预期的目的。许多企业需要解决员工在业务过程中进餐的问题。如果员工的饮食不佳，不仅会影响员工的健康，还会间接造成企业损失。因此，许多公司高
  • 09
    2020-01

    食品管理必须遵守五项“死法”原则

    餐饮公司在为餐饮运营提供咨询服务时，经常会看到老板担心提高员工素质：总经理执行力弱，服务员不说话，各个部门的员工都有自己的规章制度。老板有一个美丽的蓝图，但是由于企业中无休止的混乱，他们不得不在自己面
  • 08
    2020-01

    春节过后如何让餐饮人员放心？

    众所周知，新年是中国传统节日，是最有价值的节日。这意味着旧的日子已经过去了，新的一年的开始是辞旧迎新。家庭团圆和新年在一起，我们的员工自然而然地致力于节日的气氛，餐饮业的离职率很高，不仅需要面对招聘的