学校食堂承包经营和处理方法

学校的物流业务，特别是学校食堂的社会化，可以转化为全省学校排名的前沿，为学校的教学方法提供有力的保障，促进学校的持续全面发展。整个学校。为中学提供了一个典型的成功案例，逐步实现了物流社会化效率的转变。 1.社会招标，一种单一的操作方法。这种方法主要是向社会投标并发放学校食堂。在正常情况下，谁支付合同费很高，所以谁将被授予食堂的承包商，学校一般不检查中标者的资格和操作，只想保存操作的麻烦，但效果经常危害学生的利益和学校的社会声誉。 2.自我操作，自我效能的方法。这种方法是自我封闭的，也就是说，它不愿意放弃自己的经营权并向“权利”致意。这些危害是运营，短期竞争，低绩效质量和许多安全风险。一些学校已经走出社会化的步伐，但由于转型的曲折，食堂经营权将到期，餐饮社会化转型或观望，或建立自己的餐饮效率公司，独立经营，全包物流的社会化趋于阻碍。 3.寻求妥善保管和工作方法。这种方法主要由合格且有计划的食品和饮料处理公司维护，该公司在学校经营许多食堂。虽然健康和安全法规，但其缺点是操作，短期竞争，只谋求自身利益，不寻求学生的利益，饭菜的价值更高。