餐饮公司正在积极准备建立食品安全追溯系统和信用体系

最近，市食品安全办公室副主任顾振华7月29日在微博上了解到，正在建立食品安全追溯系统，并建立食品安全信用体系。餐饮公司 - 还了解到，这个食品安全追溯系统将涵盖从农田到人民餐桌的整个农产品过程，这对餐饮公司的工作提出了新的要求，对于所有从事餐饮业的员工来说都是新的。餐饮工作。挑战。餐饮公司 - 根据食品安全追溯系统和食品安全信用体系的具体方案，比较现有的工作程序，找到匹配点和不足之处，制定新的整改计划。相比之下，餐饮公司 - 认识到他们工作的方向和差距。首先，我们必须努力建立一个蔬菜生产基地。其次，要认真把握粮食生产，加工，运输各环节的岗位责任制，真正实现食品安全。三是实现食堂承包，实行科学规范管理。第四，建立与之相匹配的岗位责任制。确定每个链接都是负责任的，并且具体实施责任。五是蔬菜配送中心的作用，阳光的采购和责任。餐饮公司也从自己对沟油的把握中认识到，只要认真对待每个过程的细节，就可以实施工作。为了满足食品安全追溯系统和信用体系的建立，餐饮公司餐开始认真检查公司，并开始建立公司的数据库，力争包括所有程序和食品负责人在数据库中生成并随时检查它。餐饮公司 - 对未来的工作充满信心，他们认为科学管理将为餐饮企业带来新的机遇。