餐饮服务业"4050"服务员成新生力量 打破"年轻垄断"www.ksdgg.com 昆山团膳

中广网长春11月30日消息（记者李婷）据中国之声《央广新闻》报道，当昔日餐馆里的俊男美女，被一些面带皱纹、笑容可掬、身穿工装的“叔叔”，“阿姨”们所取代的时候，是否会让你心头涌出一阵亲切呢？如今，在长春市餐饮等行业，一些四五十岁的大龄服务员，成为了劳动力的“新生”力量。

在我们的印象中，餐厅点菜、倒茶的服务员，都是年轻的男孩、女孩，他们动作麻利、充满朝气，穿梭在餐厅中，为客人提供服务。而我们随处可见的招聘广告中也经常看到“年龄在二十几岁”这样的要求，“年轻”无疑成为了经营者选择服务员的基本标准。

但是如今，这种“垄断”正在被打破，很多大龄服务人员已经在很多工作岗位中频繁出现。他们不仅从后厨走到了前台，甚至有的餐厅原来专属于帅哥、美女的“迎宾员”工作也换成了“叔叔”、“阿姨”。在长春，有的餐厅“4050”服务员的比例甚至已经过半。追究其原因，还是由于目前各行业“用工难”所导致的。www.ksdgg.com 昆山团膳