加强安徽省食品安全监督抽查检查培训

为进一步规范省内餐饮服务的食品安全监督抽查，4月26日至28日，安徽省局在巢湖市举办了食品饮料抽样检验培训班。市主管局对餐饮采食人员，市监察办公室主任，检查人员，省级，省级部门96人进行了培训。副巡视员省检察长高怀奇在开幕式上致辞。培训班邀请专家专注于餐饮服务食品安全监督抽样工作中的抽样工作规范，抽样前的准备要求，总结框架和各种报告填写要求，餐饮食品检验标准和技术要求，和餐饮食品微生物检验。已经详细解释了方法和其他方面。安徽省食品安全食品安全监督检验暂行办法将予以解释和征集。该培训的内容是近年来抽样检查工作中遇到的实际问题，具有很强的针对性。在培训会上，省局对省内进一步的抽样检查工作进行了规范，提出了统一的要求。来源：安徽省食品药品监督管理局