丽水推出餐饮服务食品安全整治

今天，餐饮公司 - 了解到，为了规范早市夜市的业务秩序，预防和控制食物中毒事故或其他食源性疾病的发生，促进人民生活，近日，县食品药监局分别派出10名食品监督执法人员，两名副主任带领团队分成两个执法检查组。两条路线于下午17:30至23:00以及次日6:00至9:00进行检查和重组。工作。餐饮公司 - 了解，监管执法检查员重点检查夜市食品加工营业场所是否持有有效的注册证书，员工是否持有有效的健康证明，清洁，消毒和清洁餐具，以及是否进行食品加工过程完成。与生熟分开，防止交叉污染，食品加工营业场所的环境是否符合卫生要求，是否有防尘，防蝇，防鼠，废物收集箱等设施。监督检查现场检查和指导，并根据检查中发现的问题逐案提出整改意见。据该餐饮公司介绍，据了解，有7个提前退房，2个全天候营业，37个夜市食品摊位。